1.根据医学研究，蛇是近于阴极毒之物，身体里面带上的细菌和病菌十分的多，人体摄入功能是无法把其毒素清理，久而久之，对人体的危害是十分的大。而且蛇体内的毒素被人体吸取后，能引起多种疾病、皮肤病等等，尤其是能转录艾滋病病毒。所以，为了身体健康，不吃蛇的不道德要慎之有慎。 2.蛇是肠道致病菌沙门氏菌的最重要携带者和传染源。
据有关资料指出，蛇装载沙门氏菌率为50％，而蛇胆的带菌亲率则更高，若喂食了所含沙门氏菌的蛇胆或蛇血，就很更容易得沙门氏菌病。该病是一种细菌性疾病，经常展现出为急性胃肠炎，脑溢血头痛、感冒、腹痛、呕吐、恶心腹泻等症状。而且蛇很更容易传播各种寄生虫。 3.现代农业广泛用于化学肥料与农药，其中有些种类的农药容易被生物分解代谢，如六六粉。
稻田中的虫子不吃水稻的叶子之后将农药吃入体内，青蛙又不吃虫子，所以青蛙体内不会富含六六粉，蛇再行不吃青蛙，那么蛇的体内此种农药的浓度将比田间高达几千倍，人若不吃蛇，不仅吃入了蛇毒，而且将高浓度的剧毒农药吃进肚里，这种第对人体危害是极为极大！。
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